Wellensittich Forum

Wellensittich Archiv => Ernährung => Thema gestartet von: fvoellmer am 09. September 2004, 13:05:00

Titel: Umluftofen
Beitrag von: fvoellmer am 09. September 2004, 13:05:00

Hallo,
bei den Rezepten für selbstgebackene Cräcker, steht immer das sie 15-20 min. bei 200° in den Backofen kommen.
Wie sieht das bei einem Umluftbackofen aus.
Sind da die Temperatur und die Zeit gleich?

Danke und Tschau

Friedhelm

Titel: Umluftofen
Beitrag von: Peggy am 09. September 2004, 13:33:00

Ich habe mein Kekse bei 200°C im Umluftherd gebacken. Nach ca. \'ner viertel Stunde hab ich den Herd abgedreht, da die Kekse schon sehr fest und goldig braun gebacken waren.
Am besten, Du probierst es einfach mal aus. Musst nur halt gucken, dass die Kekse nicht zu dunkel werden, dann gehen die Wellis nämlich nicht mehr ran.  :rolleyes:

Titel: Umluftofen
Beitrag von: Sonnenschein am 09. September 2004, 14:01:00

Bei Umluft kannst du die Temperatur ruhig auf 170° C zurückdrehen. Bleibe aber auf jeden Fall neben dem Ofen sitzen und schau zwischendurch mal nach... Eine Viertelstunde ist ja keine Ewigkeit!  :)

Titel: Umluftofen
Beitrag von: fvoellmer am 09. September 2004, 14:31:00

Danke,

dann werde ich das am Wochenende mal ausprobieren.

Tschau
Friedhelm

Titel: Umluftofen
Beitrag von: 1998 am 12. September 2004, 09:55:00

Bei Umluftbacköfen, kannst du dir Temperatur immer 20-30 Grad geringer einstellen.

 :wink:

Titel: Umluftofen
Beitrag von: Kotori am 18. September 2004, 16:02:00

Ich habe es im Umluftherd gemacht. Hat 12 Minuten gedauert, da waren sie fertig! Hatte es auf 180° gestellt.